食堂电磁大炒炉 德茹80/90/1米学校烧电炒菜灶
型号：DR-DCL25KW
功率:25KW
电源电压:三相380V
锅直径:Ф900
外形尺寸:1100×1250×(800+400)mm
型号：DR-DCL30KW
功率:30KW
电源电压:三相380V
锅直径:Ф1000
外形尺寸:1200×1350×(800+400)mm
大功率商用电磁炉的作业办法 ,不同于家用电磁炉的作业办法 ,选用全桥准 谐振的软开关作业办法 ,热效率高达 95 %以上 ,不存在电压击穿功率管的现象 ,电压 电流富裕量放得很大 ,各种保护电路完全 ,可靠性很高 ,除人为的工艺原因构成缺点隐患外 ,几乎未发现其他要素产生的缺点。由于商用大功率电磁炉的本钱较高 ,其推广 运用就受到限制 ,若要与民用电磁炉竞赛 ,办法是一机带多个感应加热线圈(例如在火锅店内运用) ,以下降单个炉眼的本钱。
商用电磁炉除在可靠性、 热效率上的优势外 ,其杰出的特点是电磁炉元件和电器 组成一个与感应加热线圈分别的电气箱 ,而且电路与感应加热线圈之间有脉冲功 率输出变压器和谐振电容二者进行两层电气绝缘和隔绝。假如微晶玻璃(或微晶陶瓷)锅底意外破损、 渗漏，由于谐振电容、 脉冲功率输出变压器的隔绝和绝缘 ,不会产生人员触电事端。这些是运营首先要考虑的问题 ,也正是脉冲功率输出变压器的运用，使得一个机心带多个感应加热线圈成为可能和相对简略完成。
食堂电磁大炒炉 德茹80/90/1米学校烧电炒菜灶
质料介绍:不锈钢电磁大锅灶
1：质料：选用201/304不锈钢制成，炉面板选用1.5mm SUS磨砂板，料厚公差约±20C,炉侧板选用1.0mm SUS磨砂板, 料厚公差约±20C
2: 机芯内部选用德国进口的Infeneon IGBT模块,具有短路,过载,过流等保护功用,质量安稳,经久耐用!
3:可根据客户需求定做不同规范,不必功率,不同样式的电磁炉加热设备